Minder vlees, maar beter

Wij eten al jaren niet erg veel vlees. Nu we wat meer vegetarisch eten, eten we nog wat minder.

Voor hetzelfde geld, kunnen we dan wel beter vlees eten en met minder verpakkingsafval.

Consuminderen in stijl, dus!

Tot voor kort bestelden we gewoon ons vlees mee bij collect&go. Zeker kwaliteitsvol vlees, dat niet, wel een berg afval aan verpakkingsmateriaal.

Sinds enkele weken nemen we het mee bij Bioplanet. Je proeft toch het verschil – het is lekkerder en smaakvoller – en bovendien hebben we een veel mindere afvalberg aan verpakkingsmateriaal.

Wat we ook beproefd hebben zijn de slachthuizen van Anderlecht. Zeker een goede kwaliteit en zeer goed bij prijs, al heb je hier spijtig genoeg wel wat plastiek bij.

Een ander goed alternatief is uiteraard de plaatselijke slager. Voor ons is dit niet erg praktisch en daarom ook een minder haalbare kaart.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s