Shopping in tijden van Corona

Koop Lokaal! Winkelhier!

Of het nu om eten of kleding of design of meubilair of hebbedingen of …

Denk aan onze lokale handel zodat ze achteraf er ook nog zijn. Het gaat immers alleen maar helpen om na een periode van quarantaine ook snel terug een levendige gemeenschap te hebben. Ze hebben onze steun dan ook nu nodig!

Zo kopen wij onze groenen en fruit deze dagen vooral bij de Foodhub, een lokale biowinkel met een fantastisch verhaal. Ik ben ervan overtuigd dat iedereen zo vlak bij hem of haar kan winkelen en bovendien GEEN wachtrijen!!!

Ook blijven we onze charcuterie, bij le Comptoir de Tom, of vis bij de Noordzee, in de stad kopen en ook de lokale bakker, c’est si bon, ziet ons vaak komen.

Als je iets anders nodig zou hebben, en je koopt online, koop dan Belgisch en bij voorkeur bij de lokale handelaren!

Zo kan ik bijvoorbeeld aanraden de webshop van Bazar Apart te bezoeken en hun nieuwe filmpjes op YouTube te bekijken van hun heuse Bazar Apart Shopping Chanel.

Verder een warme oproep om onze eigen creaties van Belgische bodem te steunen en dan in het bijzonder vandaag Valerie Berckmans. Het zou een groot verlies zijn voor onze stad!

Voor nog meer tips, verwijs ik jullie graag naar mijn pagina met interessante links en dit vooral naar Belgische handelaren in eender welk segment!

Samen solidair voor onze lokalen handelaren zou ik zo zeggen! En doe het in stijl 😉!

Pasta en muesli en vrac

Ik was nog naarstig op zoek om verder te verbeteren ofwel nog minder afval te produceren en zo bekeek ik nog eens goed mijn voorraadkast.

Onze pasta’s en muesli kochten we nog vaak verpakt.

We kozen ze zorgvuldig in de bulk winkel en dit van Europese oorsprong. De pasta’s gaan er alvast lekker in! Het zijn de vormpjes die het ‘m doen!

Voor de muesli hebben we er al enkele uitgetest en nadat het grote muesli-monster heb meegekregen, zijn ook ik mijn 2 kleine muesli-monsters ervoor gewonnen!

Weer wat verpakkingsmateriaal minder dus!

Coaching zero afval

Voor zij die graag wat coaching hebben om richting zero afval te gaan, kan je terecht bij de zero afval coach van het BIM.

Je kan hier heel gemakkelijk door het ingeven van enkele gegevens van start gaan en kiezen welk afval je zal verminderen. Als je beginner bent, neem je misschien om te beginnen je restafval.

Je weegt het dan telkens je je zak vervangt en kan zo gemakkelijk je evolutie volgen.

En om jezelf te motiveren, kan je trofeeën winnen met welke acties je al hebt doorgevoerd ter vermindering van je afval.

Er staan ook enorm veel tips om die trofeeën te winnen en dus aan afvalvermindering te doen.

Wij zijn alvast fan!

Duurzame uitdeelcadeautjes 2

Er was er weer eentje jarig! En dit wil zeggen, traktaties voor de klas.

Ik heb me vooral geïnspireerd op de aanpak van de zakjes een paar maanden geleden. Je kan in detail lezen op dit blogbericht waar we de zakjes hebben gevonden.

Alleen de versiering was ditmaal toch wel anders! Samen met de jarige hebben we onze collectie washitape gebruikt om de zakjes te versieren. We hebben bewust geen nieuwe versieringen gekocht!

Ook deze zakjes zijn dan ook in de klas in de smaak gevallen!

Repack

Ook ik maak af en toe nog gebruik van online leverdiensten. De theorie wil dat indien je onmiddellijk juist koopt en juist aflevert er zelfs een heleboel verkeer minder is dan zelf winkels afschuimen.

Nu bij mijn laatste bestelling online, kon ik kiezen voor repack verpakking. Ik deed dit dan ook uit overtuiging en wilde hier graag iets extra voor betalen.

Wat nog beter zou zijn natuurlijk is dat de gewone verpakking een meerkost is en dat de repack geen meerprijs hoeft!

Wat is er nu zo speciaal aan deze repack? Je stopt hem na ontvangst gewoon terug op de post en zo blijft deze verpakking in circulatie i.p.v. telkens een nieuwe verpakking te voorzien.

Je wordt ook nog beloond indien de verpakking terug stuurt. Ik ben alvast benieuwd en kan alleen maar deze Finse uitvinding toejuichen!

Eerste samenkomst zero waste challenge

Afgelopen zaterdag was het zover! De aftrap van de zero waste challenge van het BIM, Brussels instituut voor Leefmilieu.

We waren met een heuse bende van een kleine 200 gemotiveerden om onze afvalbergen stuk voor stuk te verkleinen.

Hiervoor hadden we allemaal de afgelopen maand onze vuilzakken van restafval en PMD dienen te wegen om een startpunt te hebben.

Wij kwamen voor een maand op 3,4kg restafval en 1,9kg PMD. we zijn met z’n vieren en kunnen dus nog beter!

Ik kan verder met enige fierheid zeggen dat we in het afgelopen jaar al mooie stapjes hebben gezet en dat bleek vandaag ook wel. We houden al met erg veel rekening.

Ik kwam vooral om bij te leren en te zien wat we nog verder kunnen doen en heb toch nog wat verdere inspiratie opgedaan!

Ook heb ik me alvast ingeschreven op 2 workshops in de komende maanden om verder te kunnen composteren en nog minder voedselresten over te houden of weg te (moeten) doen.

Op naar verder consuminderen in stijl!

Weg met het diepvrieszakje

Ik zat al enige tijd te zoeken naar een goed alternatief voor het diepvrieszakje. Het is toch een heleboel plastic die telkens gewoon wordt weggegooid.

Zo zag ik bij de zero waste group iemand die een stasher gebruikte om naar markt te gaan en zo ging ik verder op zoek naar de fameuze stashers.

Ik vond deze terug op kudzu en bestelde er een paar om te testen.

De stashers mogen in de vaatwasser, microgolf, koelkast, diepvriezer, oven en kookpot. Fantastisch gewoon! Geen enkele beperking!

Ze zijn plastic vrij, gemaakt van silicone, hypoallergeen en erg sterk.

Ze gingen onmiddellijk alle 4 de diepvriezer in, dat is dan alweer 4 wegwerpzakjes vermeden!

Zero waste challenge

We zijn geselecteerd als 1 van de 180 gezinnen om mee te doen met de zero waste challenge in Brussel!

Ik hoop hiermee vooral onze consuminderende levensstijl nog een trapje hoger te kunnen tillen en wat ideeën te kunnen uitwisselen en dan uiteraard nog verder mensen mee te kunnen inspireren!

Wat houdt deze challenge dan juist in?

Gedurende 8 maanden zullen we een persoonlijke begeleiding krijgen van het team Zero-afval voor Leefmilieu Brussel.

Onze uitdaging startte op 15 januari met 2 lege vuilzakken, eentje voor restafval en eentje voor PMD.

Ik vraag me wel nog wat af waarom glas en papier/karton niet mee in rekening dienen te worden gebracht. Ondanks de mogelijke recyclage is dit ook vaak afval… dit kom ik misschien wel te weten op de eerste zero waste dag op zaterdag 15 februari.

Meer uitleg over deze challenge vind je terug op de site van leefmilieu Brussel en uiteraard houd ik jullie allemaal op de hoogte van de evoluties!

Inspirerende afgeefcafeautjes

Ook nu hebben we bij elk feestje de gastheren en gastvrouwen een inspiratie meegegeven.

We hebben een paar klassiekere mandjes samengesteld met RVS rietjes, bees wraps, groentenzakjes, lekkere koekjes en lokale frisdranken en biertjes en geplaatst in herbruikte kartonnen dozen met en feestelijk jasje.

We kozen dit keer naast Ritchie limonades ook voor Stanneman bier, vooral grappig omdat onze oudste zoon Stan noemt! We vonden deze producten in de Streekwinkel De Vliertuin in Aarschot over Bazar Apart.

De groentenzakjes en bees wraps kozen we ook ditmaal van Simonette à Bicyclette en kocht ik bij Färm in Brussel.

De koekjes Cecino van Basta Sia Buono kochten we ditmaal in de foodhub. De koekjes zijn helemaal vegan en vervaardigd in België. Basta Sia Buono” is een oud Toscaans gezegde dat “Als het maar lekker is” betekent. Ze maken de meest geliefde recepten van hun Italiaanse familietraditie 100% plantaardig en lactose-vrij maar aan de originele smaak en textuur blijven ze wel trouw.

De rietjes zijn van verschillende merken en komen enerzijds van Färm en anderzijds van Kudzu.

Naast de klassiekere mandjes kozen we ook nog voor verpakte afgeefcadeautjes in een Furoshiki. Hier kozen we voor glazen van Rebottled met RVS rietjes.

Hopelijk heb ik jullie ook nog wat verder kunnen inspireren!

1 jaar Vicistan

Tijd voor een feestje!

Ondertussen is de blog verjaard! Ik heb al wat extra trouwe volgers die geïnspireerd zijn en krijg ik nog dagelijks tips en vaak uit onverwachte hoek. Het leeft! En dat is leuk!

Neem gerust een kijkje op de ge-update pagina van de interessante links of snuister eens door de ondertussen meer dan 100 berichten die je nog wat extra inspiratie kunnen bezorgen om ook een stapje verder te gaan.

Ik kan ook terecht zeggen dat een aantal van onze gewoontes gewoon veranderd zijn en ten goede. Zo ligt in onze autokoffer standaard een reeks groenten- en broodzakjes, aangevuld met lege eierdoosjes, tupperwares en grote zakken. Dit is nu echt wel ingebakken!

Ook kopen we gewoon veel minder en denken we toch vaak na of we dit echt wel nodig hebben en ja toegegeven, we komen soms nog wel eens in de verleiding, al is het steeds minder en minder!

Ondertussen kan ik ook zeggen dat we alle dingen echt wel doen, ook het gebruik van de stoffen zakdoeken is helemaal ingeburgerd!

Voor het komende jaar proberen we op te schalen en nog verder te verbeteren en te kijken hoe we nog minder voeding kunnen verspillen en nog minder spullen kopen zodat we helemaal vrij zijn en zo uiteindelijk meer tijd en meer budget hebben voor leuke dingen.

Daarom ben ik de laatste weken ook al wat actiever op allerhande zero waste groepen om zelf mijn ervaringen te delen en te kunnen leren van zij die al verder staan dan ons.

Ook hebben we ons ingeschreven als kandidaat bij leefmilieu Brussel om in 2020 nog verder te kunnen gaan in zero waste. Ik hoop alvast dat onze kandidatuur aanvaard wordt, het zou immers een extra motivator kunnen zijn, en indien niet gaan we er zo ook wel voor!

En ja, er is nog wat ruimte voor verbetering, in de badkamer kunnen we nog wat, in de manier van hoe we ons verplaatsen en uiteraard verder in de keuken. Het belangrijkste blijft wel dat het plezant moet blijven, consuminderen in stijl dus!